Este lunes, el secretario de Desarrollo Humano, Julio Canteros adhirió a una nueva etapa en cumplimiento del programa provincial alimentario y de huerta: Jakaru Porá («Comer bien»).
Recordemos que hace dos semanas se incorporó el fortalecimiento de las huertas familiares como herramienta clave para mejorar la calidad nutricional de la población, con la firma del Programa “Jakaru Porá 2.0”, iniciativa que apunta a reforzar y promover la seguridad alimentaria mediante el impulso de huertas familiares.
“Este programa ya se venía haciendo anteriormente, viene muy bien como el Pro Huerta, y ahora se le sumó la aplicación de las nuevas tecnologías” acotó Julio Canteros.
El término 2.0 significa la aplicación de un programa de gobierno o gestión pública. Hace referencia a una modernización, actualización o transformación profunda de la gestión estatal mediante el uso intensivo de tecnologías digitales, internet y redes.
“Tiene un sistema de seguimiento además de las capacitaciones online y sistema de consultas a la plataforma, y de ahí van a reescribir las respuestas a los que llevan adelante la huerta. Nosotros nos enfocamos acá en instituciones y comedores que ya venían con este sistema de la huerta. Luego están las EFAs por ejemplo” dijo.
“Todo este trabajo se viene desarrollando con las delegaciones de Desarrollo Social”. Se implementa en toda la provincia a través de los municipios y las delegaciones del Ministerio de Desarrollo Social.
“Por último, el programa está instrumentado para aquellas personas que quieran tener su huerta familiar, entonces se le va a dar todo el asesoramiento y vamos a acompañar ese proceso para que sea eficiente y tenga un resultado positivo” señaló.
EQUIPO PROVINCIAL
Este programa corresponde al Gobierno de la Provincia, a través del Ministerio de Desarrollo Social, articulado fuertemente con el Ministerio de Producción, contando ya con la adhesión de 65 comunas.
“Armamos un lindo equipo con el Ministerio de la Producción, viendo y asesorando con agrónomos para que esto funcione de la mejor manera posible” señaló.
Consultado por un posible destino comercial que se le puede dar al excedente agrícola de la huerta, Canteros explicó que la idea es que “sirva para generar un pequeño ingresó a las familias y recuperar prácticas que se fueron dejando de lado”.
Desde su dependencia se viene haciendo reuniones con los referentes de la ciudad para ir informando y luego se lleva adelante el programa.
